Velsmagende franskbrød, vælg mellem;

Laks og asparges

Rejer

Ost

Rullepølse

Velsmagende smørrebrød fra delikatessen.

Vælg imellem 11 lækre varianter.

Velsmagende smørrebrød fra delikatessen.

Vælg imellem 11 lækre varianter.

Velsmagende smørrebrød fra delikatessen.

 Vælg imellem 12 lækre varianter.

6 slags pålæg samt de tilhørende salater
Minimum 10 personer.

Hjemmelavet bund, pænt pyntet med et bredt udvalg af forskelligt pålæg.

Hjemmelavet bund, pænt pyntet med et bredt udvalg af forskelligt pålæg.

Baguette med 5 slags pålæg

Varer til at kunne dække et flot tapasbord til mellem 6 og
8 personer. Leveres pakket i en flot og præsentabel gaveæske.

Indeholder:
Serrano 60 g
Iberico Salchichon 80 g
Italiensk gårdsalami Salami
med urter 250 g
Pepperballs med friskost 270 g
Orange pepperballs 270 g
Pesto basilikum 180 g
Pesto Pepperballs 180 g
Traditional French
Liver Páte 180g
Chorizo collar picante 225 g
Fuet extra 160 g
Nocellara 200 g
Krydrede Oliven Riviera 200 g
Trøffel Chips 45 g
Brødstænger med havsalt 250 g

Varer til at kunne dække et flot tapasbord til 4 personer.
Leveres pakket i en flot og præsentabel gaveæske.

Indeholder:
Outer Spice tapas pølse 100 g
Serrano 60 g
Prosciutto 70 g
Pepperballs med friskost 270 g
Pesto basilikum 180 g
Pepperballs pesto 180 g
Chorizo collar picante 225 g
Gordal oliven 200 g
Fuet 160 g
Grissini 60 g

Luksusanretning indeholder:

- Marinerede sild med karrysalat og løgringe

- Kryddersild med kapers og rødløg

- ½ æg med rejer, mayonnaise og citron

- Fiskefilet med remoulade og citron

- Ferskrøget laks med røræg

- Hønsesalat med ananas og bacon

- Roastbeef med remoulade, peberrod og ristede løg

- Ribbenssteg med rødkål

- Mørbradbøf med bløde løg og champignon

- Brie med druer

- Chiligouda

- Pris pr. couvert

- Min. 6 couverter

Selskabsanretning indeholder:

- Marinerede sild med karrysalat og løgringe

- ½ æg med rejer, mayonnaise og citron

- Roastbeef med remoulade, peberrod og ristede løg

- Hønsesalat med ananas og bacon

- Mørbradbøf med bløde løg og champignon

- Brie med druer

- Pris pr. couvert

- Min. 6 couverter

Frokostanretningen indeholder:

- Marinerede sild med karrysalat og løgringe

- ½ æg med rejer, mayonnaise og citron

- Fiskefilet med remoulade og citron

- Skinkerulle med asparges

- Lun frikadelle med kartoffelsalat

- Brie med druer

- Pris pr. couvert

- Min. 6 couverter

Indeholder:

- 1 stk. hjemmelavet grillpølse min. 100g.

- 1 stk. marineret kyllingebryst min. 120g.

- 1 stk. marineret nakkekotelet min. 120g.

og 2 slags valgfrit tilbehør og frisk flutes fra bageren samt kryddersmør.

Indeholder:

- 1 stk. hjemmelavet grillpølse min. 100g.

- 1 stk. farmerbøf af oksefilet min. 150g.

- 1 stk. marineret nakkekotelet min. 120g.

og 2 slags valgfrit tilbehør og frisk flutes fra bageren samt kryddersmør.

 2 stk. stegt samt kogt fiskefilet med rejer, asparges og kaviart

Velsmagende franskbrød, vælg mellem;

Laks og asparges

Rejer

Ost

Rullepølse

Velsmagende smørrebrød fra delikatessen.

Vælg imellem 11 lækre varianter.

Velsmagende smørrebrød fra delikatessen.

Vælg imellem 11 lækre varianter.

Velsmagende smørrebrød fra delikatessen.

 Vælg imellem 12 lækre varianter.

Pålægsanretning med 6 slags pålæg med salater og 2 slags paté med surt, samt leverpostej med bacon og champignon.

Pålægsanretning med 6 slags pålæg med salater og 2 slags paté med surt

Pålægsanretning med 4 slags pålæg med salater og 2 slags paté med surt

Vælg mellem 4 varianter; Frokostsalat, Hønsesalat, Rejesalat eller Æggesalat

vælg mellem 6 varianter skinke/ost, æg/rejer, roastbeef, frikadelle, kamsteg, kalkun/bacon

vælg mellem 4 varianter - Vegetar, Laks, Kylling/bacon, Serrano/pesto

2 stk. stegt fiskefilet med rejer, asparges og kaviart

2 stk. stegt fiskefilet med laks, rejer, asparges og kaviart

Baguette med 5 slags pålæg

Ovnbagt skinke, frikadeller, mix salat med dressing med mere.

Til 2 personer, indhold kan variere.

5 slags ost og frisk frugt. Pr. person

Høns i asparges

Vælg mellem porretærte, skinketærte, grønsagstærte, kyllingetærte

Vælg mellem 3 varianter; Tunmousse, Laksemousse eller Koldrøget laks

Vælg mellem 3 varianer; chokolade mousse, Æblekage, Ostelagkage

Du får:

• 1 kg svinekoteletter

• 2 kg ovnklar flæskesteg af kammen

• 1 kg Nakkekoteletter

• 1 kg Nakkefilet

• 1 kg Skinkeschnitzler

• 500 gram Skinkekød i tern

• 500 gram skinkekød i strimler

• 1 kg skinkeculotte

• 2 stk hjemmelavede rå leverpostejer (frost)

• 2 kg hakket svinekød 8-12%

• 1 kg Flæsk i skiver

• 2 kg Ribbensteg

• 1 stk Svinemørbrad

• 1 kg hjemmelavet medister

• 2 kg stegeben

• 2 hele skanker

• 1 Rå rullepølse (kog selv)

1 stk hjemmelavet ølkam ca. 1500 gram
4 stk oksemedalion med bacon 600 gram
2 kg flødekartofler
6 stk svinekoteletter 650 gram
2 x 500 gram frisk hakket oksekød 8-12 %
2 x 500 gram frisk hakket svinekød 8-12 %
1 stk fersk svinemørbrad.
8 stk urtemarineret rib steaks 800 gram
6 stk plankesteaks 700 gram
6 stk kalkun Gordon bleu med ost
6 Stk Nakkekoteletter
6 stk Fregat pølser hjemmelavet

• 2 kg Oksegrydesteg uden ben

• 2 kg skært oksekød i tern

• 1 kg Benløse fugle med bacon

• 5 kg hakket oksekød 8-12%

• 1 kg roastbeef af okseinderlår

• 1 kg/6 stk Tykstegsbøffer

   

   

3 kg hakket oksekød 8-12%
3 kg hakket svinekød8-12%
1,5 kg nakkekoteletter
1 kg skinkekød i tern
1,5 kg oksegrydesteg uden ben
800 gram hakket kylling
1,2 kg kyllingefiletr

• 5 kg hakket oksekød 8-12%

• 5 kg hakket svinekød 8-12%

• 5 kg grovhakket medister

• 2 kg hakket oksekød 8-12%

• 2 kg hakket svinekød 8-12%

• 2 kg grovhakket medister

• 1800 gram kyllingefilet

• 16 stk/2 kg kalkun gordonbleu

• 3 kg hakket oksekød 8-12%

• 3 kg hakket svinekød8-12%

• 1,5 kg nakkekoteletter

• 1 kg skinkekød i tern

• 1,5 kg oksegrydesteg uden ben

• 800 gram hakket kylling

• 1,2 kg kyllingefilet

• 500 gram hakket svinekød 8-12%

• 400 gram fiskefars

• 500 gram grovhakket medister

• 500 gram hakket oksekød 8-12%

• 4stk/600 gram svinekoteletter

• 15 stk. stribet flæsk( til stegt flæsk)

• 10 stk. røde pølser

• 1 stk/1000 gram Ribbensteg

• 500 gram hakket oksekød 8-12%

• 500 gram hakket svinekød 8-12%

• 500 gram oksegyros med grønsager

• 4stk/600 gram skinkeschnitzler

• 1 fersk kylling 1350 gram

• 10 stk. røde pølser

• 500 gram skært oksekød i tern

• 4stk/600 gram koteletter

• 4stk/600 gram skinke Schnitzler

• 500 gram hakket oksekød 8-12%

• 500 gram gyros med grønsager

• 400 gram fiskefars

• 500 gram hakket svinekød 8-12%

1,5 kg. kamben
1 svinemørbrad 500g
500g. hakket svinekød 8-12%
500g. Hakket oksekød 8-12%
1 Marineret ølkam 1000g
4 stk/700 gram. Entre cote kødkvæg

4 stk/600 gram. svinekoteletter
1 stk. svinemørbrad
500 g oksefars 8-12%
500 g skinkefars 8-12%
500 g skinkekød i tern
4 stk. kalkun Gordon Bleu
1 kg. hamburgerryg
4 stk/600 gram Tykstegsbøffer
600 gram kyllingebryst

Til 12-14 personer

Indeholder:

- 4 kg ølkam eller festskinke

- 4 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller små marinerede kartofler

- 2 kg pastasalat

- 2 kg grøn salat

- 4 flutes

- Karry- eller hvidløgsdressing

Vejledning medfølger, så du nemt kan tilberede din festmenu derhjemme.

*Skal bestilles 4 dage i forvejen*

Til 8-12 personer

Indeholder: 

- 3 kg roastbeef eller culottesteg

- 4 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller små marinerede kartofler

- 1 kg pastasalat

- 2 kg grøn salat

- 2 flutes

- Karry- eller hvidløgsdressing

Vejledning medfølger, så du nemt kan tilberede din festmenu derhjemme.

*Skal bestilles 4 dage i forvejen*